Benvenuti al ristorante pizzeria Amadeus:
Quattro ambienti diversi, uno staff di oltre 30 professionisti tra sale e cucina ed oltre 800 coperti; questi i numeri che fanno dell'Amadeus uno dei migliori ristoranti e pizzerie d'Abruzzo. Lo confermano i numerosi attestati e riconoscimenti ottenuti in 25 anni tra cui il novero tra le migliori 200 pizzerie del mondo sulla prestigiosa guida del Gambero Rosso.

Chi Siamo > Come lavoriamo:
Luciano Gabriele Aceto titolare e manager dell'Amadeus (anche titolare del ristorante pizzeria Casina dei Tigli ), è una garanzia nella ristorazione; la scelta, il dello staff dell'Amadeus è curata nei minimi particolari; il tutto per servire al meglio la clientela.

L'Amadeus ha 'l'onore di avere nella rosa dei suoi pizzaioli, il Campione del mondo dei pizzaioli 2003 "Teseo Tesei", primo classificato al Campionato mondiale con la pizza chiamata "Guerriero di Capestrano" (pizza allo zafferano), suggerita dalla guida del Gambero Rosso come specialità della pizzeria con forno a legna oltre alla presenza degli Chef Francesco e Mirko e del barman Ezio Aceto.

L'Amadeus ha inoltre ricevuto nel 2004, per mano dell'avvocato Lorenzo Cesarone, l'attestato di Miglior Locale dell'area metropolitana Pescara-Chieti assegnato dall'Associazione dei Consumatori.
In tanti anni di onorata carriera qui all'Amadeus sono passati personaggi famosi del calibro di Piero Fassino (onorevole), Luca Giurato (presentatore), Little Tony (cantante), Alvaro Vitali (attore), Ficarra e Picone (comici), la signora Toro (imprenditrice della famosa centerba) per citarne solo alcuni.

La struttura:
Il locale, costituito da più ambienti collegati tra loro armoniosamente, si presenta con uno stile sobrio, elegante e confortevole adatto a tutte le fasce d'età. L'arredamento, prevalentemente classico, alterna con gusto elementi moderni, per creare i diversi ambienti: a partire dalla sala grande, passando per l'adiacente ed intimo privee, fino ad arrivare alla sala da ballo, la più grande, che si articola su due piani con un soppalco e fa da fulcro a tutto il locale, divenendo durante la serata palcoscenico per il ballo, e per l'intrattenimento musicale e di animazione.

Un gazebo circolare esterno costituisce un ulteriore ambiente, ideale per festeggiare feste di compleanno, matrimoni, lauree o magari meeting di lavoro. L'ampio parcheggio ed il giardino esterno vanno a completare il ventaglio di servizi che l'Amadeus offre alla sua clientela.

Servizi:
L'altissima professionalità dell'intero personale ci permette in tale modo di offrire tutti servizi al top: alla cucina tradizionale abruzzese, alternata con le innovative e creative ricette dei nostri Chef, al nostro servizio di pizzeria, partendo dalle ottime pizzette al taglio fino ai mitici “menù pizza” per comitive, che propone: antipasti e bruschette, taglieri di pizza al a volontà a vostra scelta, bibite a volontà; il tutto a soli 16 euro a persona.

Da Amadeus trovate anche cucina e pizze senza glutine.

(Nota: qui inserire link con preview sul logo del senza glutine)

In qualsiasi giorno della settimana è possibile scegliere tra le nostre specialità del menù alla carta.

Cos'altro dire ... non ci sono molte parole per descrivere l'Amadeus! Passarvi è tappa obbligata, sia per gustare un'ottima pizza in compagnia sia per assaporare le specialità tipiche abruzzesi, preparate con cura e professionalità dallo chef e dal suo staff di cucina.

- Matrimoni, comunioni e cerimonie in genere (Nota:qui inserire solo link, con preview,trovate in allegato nel depliant)
- Pizze da asporto (Nota:qui inserire solo link, con preview, trovate in allegato nel depliant)
- Catering (Nota: inserire altre info su servio catering)

Ricordiamo alla gentile clientela che siamo aperti tutti i giorni a pranzo e a cena.

Vivi l'Amadeus a 360°

“A cena
una pizza con gli amici (con i Maestri pizzaioli dell'Amadeus)
una serata piacevolissima“
musica dal vivo, cabaret, allegria.

Amadeus, una serata diversa dalle altre all'insegna del ballo e del divertimento con l'animazione che vi conquisterà sicuramente ... che aspettate venite a trovarci!

Vi invitiamo a conoscere l'esclusivo ristorante pizzeria con forno a legna Casina Dei Tigli sito presso la Villa Comunale di Chieti in Piazza Mazzini 2.

In collaborazione con l'Associazione Italiana Celiachia

Proponiamo menù senza Glutine

Antipasti
- Bruschette
(Salsiccia E Pomodoro)
- Crocchette Di Patate
- Mozzarelline Panate
- Antipasto Tradizionale
(Prosciutto Di Parma, Salami, Formaggio e Sott’olio)
- Soute’ Di Cozze E Vongole Alla Marinara
- Scampi Sgusciati Con Rucola, Pomodorini E Scaglie Di Parmigiano
- Insalata Di Mare

Primi Piatti
- Gnocchi Al Pomodoro
- Gnocchi Scampi E Pomodorini
- Spaghetti Alle Vongole Veraci

Secondi Piatti
- Tagliata Di Manzo
(Con Rucola E Scaglie Di Parmigiano)
- Scaloppina Al Limone O Al Vino Bianco € 6,50
- Scaloppina Ai Funghi
- Spigola
(Al Forno O In Crosta Di Patate)
- Grigliata “amadeus”
(Sogliola, Scampo, Calamaro

Contorni
- Verdura Cotta
(Secondo Disponibilità)
- Patate Fritte
- Dolci
- Coppa Gelato
(Gusti Secondo Disponibilità)
- Sorbetto Al Limone
- Crepes Con Nutella
- Tiramisu’ Della Casa

Bevande
- Birra Senza Glutine

Pizze con Farina Bi-aglut
- Rossa
(Pomodoro )
- Margherita
(Pomodoro, Mozzarella)
- Rucola
(Mozzarella, Rucola, Scaglie Di Parmigiano)
- Wurstel
(Pomodoro, Mozzarella, Wurstel)
- Prosciutto Cotto E Funghi
(Pomodoro, Mozzarell, Pr.cotto E Funghi)
- Salsiccia
(Pomodoro, Mozzarella E Salsiccia)
- Vegetariana
(Mozzarella, Spinaci, Fungo Fresco, Pomodorini, Zucchine )
- Formaggi
(Mozzarella, Gorgonzola, Parmigiano Reggiano )
- Casablanca
(Mozzarella, Prosciutto Crudo)
- Monte Bianco
(Pomodoro, Mozzarella, Funghi, Pr.cotto, Panna)
- All’abruzzese.
(Mozzarella, Zafferano, Funghi, Pecorino)
- Gamberetti E Salmone
(Mozzarella , Pomodorini Salmone E Gamberetti )

Proponiamo inoltre una vastissima gamma di pizze tradizionali cotte al forno a legna!

Pizze tradizionali:
- Focaccia
- Rossa
- Marinara
- Margherita
- Napoletana
- Prosciutto Cotto E Funghi
- Quattro Stagioni
- Capricciosa
- Salsiccia
- Wurstel
- Calzone
- Siciliana
- Pugliese
- Casablanca
- Calabrese O Diavola
- Focaccia + Affettato
- Caprese
- Amadeus
- Pizze Ai Formaggi
Quattro Formaggi
(mozzarella, Gorgonzola, Emmenthal, Pecorino)
- Gorgonzola
( Pomodoro, Gorgonzola)
- Camoscio D’oro
( Pomodoro, Mozzarella, Camoscio D’oro)
- Capriccio Degli Dei
( Pomodoro, Mozzarella, Caprice De Dieux, Funghi, P.crudo)
- Biancaneve
( Mozzarella, Gorgonzola, Emmenthal, Funghi)
- Sfiziosa
( Quattro Formaggi + Crema Di Noci)

Pizze Vegetariane:
- Ortolana
( Mozz., Funghi, Spinaci, Porcini, Zucchine, Peperoni)
- Melanzane
( Pomodoro, Mozzarella,melanzane,parmigiano)
- Contadina
( Pomodoro, Mozzarella, Melanzane, Peperoni)
- Fungo Fresco
( Pomodoro, Mozzarella, Funghi)
- Funghi Porcini
( Mozzarella, Funghi Porcini)
- Spinaci
( Pomodoro, ;mozzarella, Spinaci, Parmigiano)
- Alle Patate
( Mozzarella, Patate Lesse)
- Alle Zucchine
( Mozzarella, Zucchine, Prezzemolo)

Pizze Speciali:
Campione Del Mondo Di T.tesei
- “guerriero Di Capestrano”
( Zafferano, Mozz., Ventricina, Pecorino, Broccoli, Pomodorini, Poco Piccante)
“ivan” Campione Italia 1998
( Pomodoro, Mozzarella, Salame, Carciofi, Patè Di Olive, Pecorino)
- Mare E Monti
( Pomodoro,frutti Di Mare, Funghi Porcini)
- Monte Bianco
( Pomodoro, Mozzarella, Funghi, P.cotto, Panna)
Frutti Di Mare
( Pomodoro, Frutti Di Mare, Prezzemolo)
Tartufo
( Pomodoro, Mozzarella, Tartufo Nero)
- Rucola
( Mozzarella, Rucola, Scaglie Di Parmigiano)
- Gamberetti E Salmone
( Mozzarella, Gamberetti, Salmone, Pomodorini)
- All’abruzzese
( Mozzarella, Zafferano, Funghi, Pecorino)

Pizze Sul Tagliere:
- Tre Sette
( Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia, P. Cotto, Funghi, Carciofini)
- Briscola
( Pomodoro, Mozzarella, Emmenthal, Gorgonzola, Melanzane, Peperoni, Funghi, P. Crudo)
- Scopa
( Mozzarella, Emmenthal, Speck, Parmigiano )
- Tartufone
( Mozzarella, Funghi Freschi, Tartufo, Scaglie Di Parmigiano )
- Bufalona
( Pomodoro, Mozzarella Di Bufala, Pachino)
- Focaccia D.o.p.
( Mozzarella Di Bufala, Pomodorini)
- Margherita D.o.p.
( Mozzarella Di Bufala, Pomodorini Pachino)
- Napoletana D.o.p.
( Mozzarella Di Bufala, Pomodoro, Alici)